近年来,成都市以食品安全为基石,持续推进农业供给侧结构性改革,将大邑县确立为全市优质水稻生产核心区。依托得天独厚的自然条件和先进的种植技术,大邑县通过实施'稻洋农家'特色农业项目,构建起从田间到餐桌的全链条质量管控体系。
今年入秋以来,大邑县十万亩优质水稻迎来丰收季,金黄的稻浪在微风中起伏,收割机在田间穿梭作业。通过推广绿色防控技术和标准化生产模式,当地水稻单产提升15%,稻米品质达到国家优质米标准。'稻洋农家'项目创新采用'企业+合作社+农户'的运营机制,既保障了农民收益,又确保了产品溯源体系的完善。
在加工环节,大邑新建的智能化大米加工中心采用低温储存、精细加工等工艺,最大限度保留稻米营养。同时建立农产品质量安全追溯平台,消费者通过扫描产品二维码即可了解种植、加工、检测全流程信息。
成都市政府相关负责人表示,将以此为契机进一步深化农业现代化改革,把大邑打造成为辐射西南的优质粮源基地,为市民提供更安全、更优质的农产品,助力成都都市现代农业高质量发展。